충청북도는 ‘제15회 식품안전의 날’을 맞이하여 ‘안전한 식품, 건강한 국민, 행복한 사회’ 라는 슬로건 아래 부정․불량식품 근절과 식품안전문화 정착을 위한 다양한 행사를 추진한다고 밝혔다.
주요 행사 내용은 5월 13일 충북도청에서 기념식을 개최하고, 5월2일 부터 5월31일 까지를 식품안전 인식주간으로 정하여 도를 비롯한 각 시․군별 5월 문화행사 등과 연계하여 식품안전 전시회 캠페인 등 다양한 식품안전 행사를 진행한다.
식품위생 단체 회원, 소비자식품위생감시원, 관련공무원 등 200여명이 참여하는 식품안전의 날 기념식에서는 식중독 예방, 부정․불량식품 근절 및 음식문화 개선 등 식품안전관리에 기여한 관련단체회원 등 민간인 및 공무원 31명에 대한 식품의약품안전처장 및 도지사 표창이 수여된다.
또한, 건강한식생활 변화를 다짐하기 위한 전 도민 나트륨 및 당줄이기 실천 결의문을 채택한다.
사전 행사로, 5월 12일에는 청주 중앙공원에서 사랑의 점심 나누기 봉사가 실시된다. 이 행사는 한국외식업중앙회 충북지회 등 9개 식품위생단체에서 협력하여 행사비를 마련하였으며 400인분의 육개장과 떡을 어르신들에게 제공하는 자원봉사를 전개한다.
＊식품위생 9개 단체
(외식업, 휴게음식업, 유흥․단란주점업, 제과협회, 떡류식품가공업, 추출가공식품업, 영양사회, 조리사회)
또한, 청주 원마루 시장에서는 식품위생단체 임직원 및 공무원 등 100여명이 참석하여 최근 정부에서 강력하게 추진하고 있는 나트륨 및 당 줄이기 홍보와 부정․불량식품 근절, 하절기 식중독 예방 등 식품안전을 위한 도민 홍보 캠페인도 함께 추진하기로 하였다.
아울러 각 시․군에서도 자체 기념식을 비롯하여, 지역 축제장에서 식품안전 홍보부스 운영, 식품안전 체험관 운영 및 식품안전 홍보물 제작 배부 등 다양한 행사를 자체적으로 추진한다.
충청북도는 이번 행사를 계기로 식품안전에 대한 중요성을 인식시켜식품안전에 대한 범 도민적 결의를 다지고, 건강하고 안전한 식품문화 정착 및 식품안전에 대한 공감대를 형성해 도민들의 식품안전 인식이 향상되기를 기대하고 있다.
