충북 괴산군은 휴가철을 맞아 여름철 식중독예방과 건강한 여름나기를 위해 관내 피서객들을 대상으로 식중독예방 캠페인을 대대적으로 전개하고 8월말까지 관내 주요 관광지역 내 숙박 및 일반음식점 특별점검에 나선다.

 군은 지난 7월 29일 보건소 및 식품위생 공무원을 비롯한 소비자식품위생감시원 등 20여명이 참석한 가운데 쌍곡 계곡에서 피서객을 대상으로 손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기 등 식중독 예방 3대 요령 등이 실린 휴가철 식중독 예방요령 전단지를 배포하는 등 홍보 캠페인을 전개했다.

 또한, 군은 식품위생팀장 외 3명으로 구성된 점검반을 편성하여 ▲무허가·무등록·무신고·무표시 제품 진열·보관·조리·판매 여부 ▲유통기한 위·변조 및 경과제품 진열·보관·조리·판매 여부 ▲위생적 취급기준 적정 및 종사자 건강진단 실시 여부 ▲손님맞이 청결·친절 교육 실시 등 기타 식품위생법 준수 여부 등을 점검한다.

 군 관계자는 “여름철 고온 다습한 환경에서는 식중독균이 급격히 증가하기 때문에 음식물은 충분히 익혀서 먹고, 끓인 물 또는 안전한 물을 마셔야 하며, 어패류 조리 시 60℃ 이상 가열해 섭취하는 것이 안전하다"고 당부하면서 “괴산군을 찾는 모든 관광객 및 관람객이 건강하고 즐거운 추억을 가지고 괴산군을 다시 찾을 수 있도록 이번 특별 위생지도 점검에 적극적인 협조를 바란다.”고 말했다.

임헌선 기자 다른기사 보기