관내음식점 기존영업주 300여 명 대상, 식중독 예방, 친절서비스 등 정기 보수교육 진행
대전광역시 서구(구청장 장종태)는 14일 구청 대강당에서 관내 음식점 기존영업주 300여 명을 대상으로 위생교육을 했다.
이날은 위생관계 법령 해설, 식중독 예방, 친절서비스와 경영컨설팅 등에 대한 정기 보수교육이 진행됐다.
서구 관계자는 “이번 위생교육으로 식품 안전사고 예방 및 위생관리 의식 함양, 친절서비스 관리 등 업소 운영에 매우 유익할 것”이라고 말했다.
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