송이버섯과 표고버섯의 교배종인 송화버섯은 영양가도 풍부하게 함유 되어 있고 칼로리 까지 낮기 때문에 건강식으로 만들수 있어 다양한 음식으로 만들어 섭취하고 있다. 세계 10대 항암 식품으로 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있다. *송화버섯 효능? 골다공증 예방, 다이어트, 항암효과 등이다.

*송화버섯 부작용? 버섯 알레르기가 있는 분들은 확인후 섭취해야 한다.

*송화버섯 보관법? 수분함량이 적은 송화버섯은 보존성이 좋다.
밀폐용기 등을 활용하여 머리 부분이 바닥을 향하게 하고 키친타올을 넣고 냉장고나 김치 냉장고에서 한달 이상 보관 할수 있고 더 오래 보관 하기 위해서는 냉동 시키거나 건조후 보관 할수 있다.